Soupes et potages / réalisation et production Fabien Bellahsen, Daniel Rouche

Livre

Bellahsen, Fabien (1950-....). Auteur | Rouche, Daniel (1939-....). Auteur

Edité par al-Bouraq. Paris - 2013

30 recettes maghrébines de soupes et de potages (chorba à l'agneau et aux vermicelles, harira au riz et figues sèches, hsou aux boulettes de viande, etc.). Electre 2017

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